ハーブ酒と薬用酒を使ったかんたんクッキング | 焼酎SQUARE

焼酎甲類といえば果実酒。四季折々の実りを焼酎に漬て、ホームメイドリキュールを楽しみましょう。果実酒の作り方から、
果実情報、世界の果実酒のご紹介など盛り沢山です。

鶏ひき肉の五目蒸し：白ごま酒

じゃがいもの炒め物：しょうが酒

トマトの入ったスープ：クコ酒

揚げ豆腐の具入り炒め：山芋酒

きゅうりの煮物：ベニバナ酒

いかと厚揚げの煮込み：クコ酒

鶏肉のごま衣揚げ：白ごま酒

豚まめの山椒炒め：杜仲茶酒

鶏と砂肝の鍋：カンゾウ酒

豚ロースのケチャップ炒め：
コリアンダー酒

なすのあんかけ：葛根酒

海鮮サラダ：タイム酒

酸味と辛味のきいた四川風スープ：
朝鮮人参酒

落花生のスープ：落花生酒

ほたての酒蒸し：しょうが酒

長芋と金針菜と椎茸、春雨の煮物：
キンシンサイ酒

トンポーロー（豚の角煮）：
ハッカク酒

ホワイトソースで食べるサーモン
ステーキ、ディールを添えて：ディール酒

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