焼酎甲類とは
甲類と乙類
焼酎甲類ができるまで
焼酎甲類の歴史
そもそも甲類の「甲」って何?
飲み方レシピ
酎ハイ・サワー名人
カクテル名人
お湯割り名人
ロック派のひとりごと
焼酎甲類にあう料理
おつまみレシピ
果実酒のある生活
季節のおすすめレシピ
酎ハイ・サワーのある生活
果実酒レシピ
レシピ
果実酒の作り方
果実酒スイーツレシピ
おすすめ果実
グッズ辞典
全国酒造メーカー
各支部ページ
北海道
東北
東京
関東信越
中部北陸
西日本
九州
焼酎甲類ガチャEXPERIENCE 2025
無料試飲イベント!焼酎サワー2杯無料!
秋もおススメ! レモンサワーで楽しもう!
【近畿・中国・四国エリア限定】焼酎甲類とレモンサワーグラスが当たる!!■応募期間2025年10月20日~11月30日■賞品・当選者数焼酎甲類1本とレモンサワーグラス2個をセットにして、抽選で50名様に
「焼酎甲類DEナイト!」にご招待
「焼酎甲類1年分が当たる!」キャンペーン実施
焼酎甲類にあう料理「おつまみレシピ」
生ハムをペースト状にしてパテに。バゲットに塗るだけで、簡単なのに本格的な味わいになります。
焼酎甲類の飲み方レシピ「カクテル名人」
冷凍した果肉と果汁をダブルで使うことで、グレープフルーツの爽やかさが引き立ちます。ほんのり苦みがあり、大人向けの味わいです。
TOP
ハーブ酒と薬用酒を使ったかんたんクッキング
焼酎甲類といえば果実酒。四季折々の実りを焼酎に漬て、ホームメイドリキュールを楽しみましょう。果実酒の作り方から、
果実情報、世界の果実酒のご紹介など盛り沢山です。
鶏ひき肉の五目蒸し:白ごま酒
じゃがいもの炒め物:しょうが酒
トマトの入ったスープ:クコ酒
揚げ豆腐の具入り炒め:山芋酒
きゅうりの煮物:ベニバナ酒
いかと厚揚げの煮込み:クコ酒
鶏肉のごま衣揚げ:白ごま酒
豚まめの山椒炒め:杜仲茶酒
鶏と砂肝の鍋:カンゾウ酒
豚ロースのケチャップ炒め:
コリアンダー酒
なすのあんかけ:葛根酒
海鮮サラダ:タイム酒
酸味と辛味のきいた四川風スープ:
朝鮮人参酒
落花生のスープ:落花生酒
ほたての酒蒸し:しょうが酒
長芋と金針菜と椎茸、春雨の煮物:
キンシンサイ酒
トンポーロー(豚の角煮):
ハッカク酒
ホワイトソースで食べるサーモン
ステーキ、ディールを添えて:ディール酒