山査子（サンザシ）

庭木や盆栽としてよく見かけるサンザシ。春に花が咲き、秋になると赤い実をつけます。味は甘酸っぱく、直径２センチほど。生薬としてはこの熟した果物の果肉が使われています。一般には、消化不良、食欲不振、腹痛、下痢、二日酔いなどに用いられています。中華料理などの脂っこい料理を食べ過ぎてしまった時、サンザシの消化促進作用に頼ってみてはいかが？