家呑みレシピ家呑みレシピ

抹茶とハニーレモンのお湯割り

抹茶の渋みと甘酸っぱさが調和したホットドリンク

材料 1杯分

焼酎甲類 30ml
抹茶パウダー 3g
はちみつ 大さじ1
レモン果汁 大さじ1/2
お湯 150ml
レモン(輪切り) 適宜

作り方

  1. グラスにレモン果汁、はちみつを加えて混ぜ合わせ、焼酎甲類を注ぐ。
  2. ティーポットに抹茶パウダーとお湯を注ぎ、よくかき混ぜる。
  3. (1)に(2)を注いでマドラーでよくかき混ぜる。
  4. お好みでレモンスライスをグラスに入れる。
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