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キウイでピニャコラーダ風

パインで作るピニャコラーダをキウイで作った新感覚な焼酎カクテル

※お酒ですのでご注意ください。

材料

1杯分
完熟キウイ 1個(約100g)
無糖ヨーグルト 40g
きび砂糖 10g
焼酎甲類 35ml
ココナツミルク 50ml
ミントの葉 1g
飾り用キウイ
(ルビーレッド、イエロークイーン)
ローズマリー 1本

作り方

  1. ミキサーに皮を剥いた完熟キウイ、無糖ヨーグルト、きび砂糖、ココナツミルク、焼酎甲類、ミントの葉を加えてよく混ぜる。
  2. グラスに注ぎ、飾りにキウイとローズマリーを添える。
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