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ノクターン

春の宵を彩る大人のカクテル

スイートベルモットは白ワインに薬草・香草などを漬け込んだアロマタイズドワイン。そのスイートベルモットの芳しい香りや苦味をいかした褐色のカクテルがノクターン(夜想曲)です。
ゆったりとした気分でじっくり味わいたいお酒です。

材料

焼酎甲類 30ml
スイートベルモット 30ml
レモンピール(皮) 少々
マラスキーノチェリー 1個(オプション)

作り方

  1. 氷を入れた大きめのグラスにに焼酎甲類を注ぎます。
  2. スイートベルモットを注ぎ軽くステアし(かきまぜ)、レモンピールを折り曲げるようにして軽く絞り、香りづけをします。
  3. お好みでマラスキーノチェリーを沈めてできあがり。
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