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KORUIアイリッシュコーヒー

ホットカクテルの定番を甲類風にアレンジ。
深い味わいで心落ち着く時間を。

材料

1杯分
焼酎甲類 30ml
珈琲 130ml
黒砂糖 5g
35%純正生クリーム 55g
シナモンパウダー 適宜

作り方

  1. コーヒーを抽出し、黒砂糖を入れて混ぜる。
  2. グラスに(1)と焼酎甲類を注ぎ、軽くホイップした生クリームを浮かべる。
  3. シナモンパウダーをお好みで振りかける。
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