作り方

1. 小松菜はよく洗って、ざく切りにする。りんごは芯を除き、少し取り置いて、小さめの角切りにする。残りをざく切りにする。
2. 小松菜、りんご、レモン汁、はちみつ・氷をミキサーにかけ、焼酎甲類と混ぜてグラスに注ぎ、最後にりんごの角切りを乗せる。