苺のスパイシーサワー
苺の甘酸っぱさが春色に弾ける。
ピリ辛の後味が特徴的な早春のサワー。
材料
| 焼酎甲類 | 40ml |
|---|---|
| 炭酸水 | 100ml |
| 苺 | 35ｇ（約4個） |
| ガムシロップ | 15ml |
| レモン果汁 | 小さじ1 |
| 一味唐辛子 | 小さじ1/8 |
作り方
- 苺を小さめの角切りにし、ガムシロップ、レモン果汁、一味唐辛子を加え、混ぜ合わせる。
- グラスに(1)と焼酎甲類、炭酸水を注ぎ、マドラーで混ぜる。
※辛さが苦手な方は、一味唐辛子を少なめに入れて調節してください。
