ハイビスカス・レモネード・サワー

花のように美しい色鮮やかさ。
インパクトある酸味が弾ける夏のドリンク。
材料
焼酎甲類 | 30ml |
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ハイビスカス・ティ (ハイビスカス・ティ小さじ1、お湯100mlで抽出) |
90ml |
炭酸水 | 90ml |
はちみつ | 大さじ1 |
レモン果汁 | 大さじ1 |
レモン(お好みで) | 適宜 |
作り方
- ティーポットにハイビスカス・ティ小さじ1を入れ、お湯100mlを注ぎ、3分蒸らす。
- グラスにレモン果汁、はちみつを加えて混ぜ合わせ、焼酎甲類と冷やした(1)を注ぐ。氷を加え、炭酸水を注ぐ。
- レモンをグラスに飾る。