焼酎甲類にあう料理・果実酒スイーツレシピ
キウイのスイーツピザ
材料
| ピザクラスト(21cm) | 1枚 |
|---|---|
| チョコレートソース | 20g |
| マシュマロ | 25g |
| グリーンキウイ | 1/2個 |
| ゴールデンキウイ | 1/2個 |
| ブルーベリー | 10粒 |
| ドライクランベリー | 8粒 |
| スライスアーモンド | 適宜 |
| 粉砂糖 | 適宜 |
| 唐辛子 | 3本 |
|---|---|
| 焼酎甲類 | 80ml |
作り方
- 殺菌消毒した瓶に唐辛子と焼酎甲類を入れて1週間から3週間熟成させる。
- オーブンを200℃に予熱する。キウイをいちょう切りやホシ型などで抜く。
- ピザクラストにチョコレートソースを塗り、マシュマロを重ならないように広げ、オーブンに入れ200℃で10分焼く。
- 焼きあがったら6等分に切り分け、キウイ、ブルーベリー、ドライクランベリー、スライスアーモンドを散らし、粉砂糖を全体に振りかける。







