作り方

1. ミキサーにへたを取った苺、砂糖、いちご酒、レモン汁を入れ、滑らかになるまで撹拌する。
2. 器に(1)を入れ、中央にグリークヨーグルトをスプーンで形を整えて置く。
3. スペアミント、エディブルフラワー、レモンゼスト、スライスした苺を飾る。