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くだ
もの
果
物
いろは帳
果実酒の主役は何といっても四季折々の旬の果物(くだもの)。
特に季節感が豊かな日本ではその季節に応じて色とりどりの果実が
店頭や食卓を彩ってくれます。
このコーナーでは、果実酒の素材であるひとつひとつの果実にスポットを
あてて、ご紹介をします。
・グレープフルーツ
・林檎(リンゴ)
・プルーン
・杏(アンズ)
・ブルーベリー
・桃(モモ)
・サクランボ
・パイナップル
・レモン
・キウイフルーツ
・柿(カキ)
・枇杷(ビワ)
・苺(イチゴ)
・蜜柑(ミカン)
・梨(ナシ)
・梅(ウメ)
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