作り方

1. 密閉びんは熱湯で洗い、よく拭いておきます。
2. ミントを水洗いし、水気をふきとります。
3. 密閉びんにミントと糖類、焼酎甲類を入れて1ヵ月間寝かせます。
4. その後、ミントを引き上げ、2～3ヵ月熟成させれば、できあがり。カクテルの香りづけや、紅茶やゼリーに加えても楽しめます。

ハーブはハーブショップや自然食品ショップ、百貨店、大型スーパーなどでお求めいただけます。