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ウメティーニ

梅の酸味が爽やかなカクテル

梅酒を使った爽やかな風味のジャパニーズカクテルです。
ドライベルモットを入れてマティーニのような仕立に。アルコール度数が少し高めで、ちょっと大人の雰囲気。
オリーブのかわりに小梅をお洒落に添えてお楽しみください。

材料

焼酎甲類 30ml
梅酒 15ml
ドライベルモット 10ml
小梅(オプション) 1個

作り方

  1. 氷を入れたミキシンググラスに材料を順次静かに注ぎ入れます。
  2. バースプーンで静かにかき混ぜます。
  3. 氷をおさえながらショートグラスに注ぎ、仕上げに小梅を入れてできあがり。
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